{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":3,"sheets":["Лист1","Лист2","Лист3"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Лист1","index":0,"n_rows":31,"n_cols":4,"rows_kept":31}
[null,"Наименование ингридиента","расчет продуктов на 10 порций брутто","расчет продуктов на 10 порций нетто"]
[1,"Салат из цветной капусты, помидоров и зелени. ( выход порции 100 гр)"]
[null,"капуста цветная",641,400]
[null,"помидоры свежие",270,230]
[null,"огурцы свежие",250,200]
[null,"лук зеленый",125,100]
[null,"масло растительное ",60,60]
[null,"сахар",20,20]
[2,"Паста с филе индейки и овощами ( выход порции 280 гр)"]
[null,"макаронные изделия ( перья Макфа)",560,1600]
[null,"перец сладкий ",275,200]
[null,"лук репчатый",120,100]
[null,"масло растительное ",50,50]
[null,"масло сливочное",50,50]
[null,"филе индейки",1060,800]
[3,"Булочка злаковая обогащенная с морковью (50 гр)"]
[null,"Наименование ингридиента","расчет продуктов на 50 булочек в сухих веществах порций брутто"]
[null,"мука пшеничная вс",1450]
[null,"смесь зерновая с семенами льна ( участник привезет с собой)",250]
[null,"дрожжи пресованные",13]
[null,"сахар",50]
[null,"масло сливочное ",42]
[null,"меланж",15]
[null,"соль",18]
[null,"вода для замеса теста"]
[null,"Наименование ингридиента","расчет продуктов на 10 порций брутто","расчет продуктов на 10 порций нетто"]
[4,"Напиток с плодами шиповника и цитрусами"]
[null,"апельсин с цедрой",70,70]
[null,"плоды шиповника сушеные",70,70]
[null,"сахарный песок",220,220]
[null,"вода питьевая",2000,2000]

{"sheet":"Лист2","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}

{"sheet":"Лист3","index":2,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}